chuka_lis (chuka_lis) wrote,
chuka_lis
chuka_lis

Categories:

Коронавирус и покупки

Исходя из известного, коронавирус имеет потенциал передаваться через поверхности вещей и продуктов.
Конечно, регулярное и правильно мытье рук с мылом, дезинфекция и отслеживание касаний этому препятствуют.
Разумеется, отследить такие цепочки эпидемиологам сложнее, но, не исключено, что такая передача  (через поверхности покупок-руки-слизистые) - может быть ответственна за часть случаев.
Вирус может сохраняться на разных поверхностях до недели, а при низкой температуре - так и вообще  долго (и заморозка не помеха, а наоборот- напомню, что в лабораториях образцы  микроорганизмов хранят именно в замороженном виде годами и десятилетиями).
Наверное, может выглядеть несколько параноидально и утомительно обрабатывать покупки дезинфицирующим средством, ультрафиолетом или хотя бы оставлять на некоторое в отдельном помещении (тк на солнышке или  при комнатной температуре (и выше), в сухости, вирус теряет жизнеспособность сравнительно быстро) - но в этом есть смысл.
Потому что  некоторые шаги можно упустить потом, по ходу дела. А в холодильнике и морозильнике- ничто не мешает вирусу сохраняться.
Если есть случаи заражений (и работающих людей, которые являются источниками вируса, попадающего в окрудающую в среду) на фабриках по разделке- упаковке мяса (США, Германия), или пошиву одежды (США), итд и тп,  то есть и шансы, что вирусы могут быть на (в) готовом изделии или упаковке с того предприятия. Или в том магазине. И если некоторые вещи и продукты могут обработаться или полежать перед употреблением, то другие- нет (например, мороженное,  сыры, конфеты и прочие десерты, готовые салаты или бутерброды, итд).
На сегодня известно, что на замороженных куриных крылышках, экспортированных в Китай из Бразилии, в мазках с поверхности полуфабриката, обнаружился коронавирус.
 Так же вирус был обнаружен в замороженных креветках, экпортированных из Эквадора.
Срикнинг продуктов на коронавиурс проводили в Китае.  Где к тестированию и трейсингу пока относятся более серьезно.
Я подозреваю, что в США пока еще не делают такого сркининга, да и наврядли будут делать.
Здесь регулярно случаются вспышки "традиционных" заболеваний, могущих передаваться через продукты питания (сальмонеллез, эшерихиоз, листериоз,  криптоспоридиоз итд) и последующие "отзывы" продуктов определенных марок из торговой сети, но все это, обычно,  "задним числом" -после возникновения то там, то сям очагов, или обнародования проблемы, начинают искать, что могло послужить причиной, и проверять. Иногда, есть отзывы и по причине нахождения возбудителей на оборудовании предприятия (изредка, раз в год или несколько лет, проходят и FDA инспекции).   А не так, чтобы проверка была до того, как продукт ушел в торговую сеть.
Но все это на "типичных" микроорганизмов, преимущестенно, на бактерии. На вирусы тестов нет.
Однако, если вирус есть "на производстве", то есть вероятность его найти  и на продукте производства, и шансы того, что он может не потерять  своей способности заразить и вызвать болезнь.


Tags: здоровье, коронавирус, эпидемия
Subscribe

  • Пандемия началась раньше

    Ну вот, не только мне приходила идея о том, что вирус вышел к людям раньше, чем в Ухани, а осенью-зимой 2019-20 уже ситуация сложилась так, что…

  • Вакцинирование иммунокомпромиссных

    Статья от шведов, по тому что там наблюдалось с антителами и побочками после прививок у 4 групп иммунокомпромиссных пациентов (449 человек) по…

  • Циклесонид

    Двойное слепое ранодмизированное плацебо-контролируемое исследование эффективности использования циклосонида для лечения ковида средней тяжести…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments

  • Пандемия началась раньше

    Ну вот, не только мне приходила идея о том, что вирус вышел к людям раньше, чем в Ухани, а осенью-зимой 2019-20 уже ситуация сложилась так, что…

  • Вакцинирование иммунокомпромиссных

    Статья от шведов, по тому что там наблюдалось с антителами и побочками после прививок у 4 групп иммунокомпромиссных пациентов (449 человек) по…

  • Циклесонид

    Двойное слепое ранодмизированное плацебо-контролируемое исследование эффективности использования циклосонида для лечения ковида средней тяжести…