?

Log in

dream

Оладушки

Младшее поколение перенимает потихоньку кулинарный опыт, так что рецепты уже желательно записывать.
Потому что они помнятся только если практиковать часто, а вот если редко- то нужны руководства.

Для оладушек понадобится:
1 стакан йогурта,
полстакана молока,
1-2 яйца,
1 ст.л. сахара,
1 ч.л. ванильного экстракта,
1.5- 2 стакана муки,
 1 ч.л. пищевой соды.
Можно (при желании) добваить полстакана изюма.
Тесто равномерно размешать, оно должно быть консистенции сметаны.
Жарить, выкладывая ложкой на горячую сковороду, в растительном масле  ( кэнола) на 6-ке (средний огонь) переворачивать, когда нижнаяя часть стала золотисто-карамельной а верняя чуть "схватилась".

Comments

dream

July 2017

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com